sábado, 31 de julho de 2010

http://higiene.med.up.pt/freq.php
Altura: 1,60

Maior Peso: 78,5 kg

Menor peso: 47,5 kg

Minha Meta: 48 kg

Um Nome: Jesus

Uma Palavra: Vitória

Um sentimento: Amor próprio

Um Verbo: Viver

Um Gesto: Estender a mão

Em 1º lugar: Deus

Uma Cor: Verde

Um Objeto: Computador

Um Dia: Hoje

Um Mês: Agosto

Um Ano: 1984

Uma Estação: Inverno

Uma Fruta:  Banana

Uma Matéria: Análise e Projeto de Processos Químicos

Um Passatempo: Ler

Um Esporte: Simulador de corrida

Um Herói: Nenhum

Um exemplo: Minha mãe

Um Filme: Chico Xavier

Um Time: Nenhum

Uma Mania: Apertar os dentes (bruxismo)

Uma profissão: Engenheira Química

Um sonho: Nenhum sonho, muitos objetivos

Uma coisa importante: saúde

Uma sorte: ter nascido

Um Medo: Não conseguir fazer tudo que for necessário

Um amor: Próprio

Um perfume: Breu Branco

Adoro: Supermercado

Odeio: Engordar

Um amigo: Fábio Carvalho Magalhães (meu irmão de coração)

Um remédio: Boa alimentação

Amigos: Os verdadeiros

Um lugar: Minha casa

Um cheiro: De mar

Um horário: Seis da manhã

Um sorvete: Flocos

Um chiclete: Babaloo

Uma data comemorativa: todos os dias

Um ciúme: Nenhum

Uma cidade: Rio Grande  RS

Uma dor: Cólica

Uma frase:  Vim, vi e venci.

Uma saudade: Alice Teixeira da Cruz

Um hobby: ler sobre nutrição, saúde e emagrecimento

É indispensável: Deus.

Um gosto: Doce

Um defeito: Ser tão estressada com tudo

Uma qualidade: Perseverante

Uma comida: Feijão

Um doce: Quindim

sexta-feira, 30 de julho de 2010

Coisas que gosto, que amo

Sabe aquela frase: não tenho tudo que amo, mas amo tudo que tenho? É manjada, mas é exatamente assim que acontece comigo. Tem coisas que amo de paixão mas que por circunstâncias da vida não fazem parte do meu dia a dia, mas não significa que não goste delas.
Algumas coisas que amo:

Minha família: a gente briga mas se ama, meu mais novo amor familiar é minha sobrinha, saudades dela.

Minha profissão: amo e sempre amei, foi amor à primeira vista.

Amo nutrição, alimentação saudável, e ler tudo a respeito. Amo falar sobre isso com pessoas que realmente desejam ter uma vida saudável, dar dicas, contar minhas experiências.

Amo supermercado. É meu passeio predileto rsrs. Adoro andar pelas prateleiras, olhar as novidades, comparar preços, ler as informações nutricionais dos versos dos rótulos.

Amo cinema. Claro que depende do filme, mas o telão dá uma certa magia que quase faz a gente pensar que tudo aquilo é realidade.

Amo o mar. Parece que o mar limpa e leva toda energia ruim para longe, sinto saudades do mar, do céu, da areia, do sol.

Amo sorvete, chocolate, batata frita, lasanha, maionese, macarrão com molho de tomate e parmesão, bauru, quindim, fios de ovos, bombom de morango, bolacha recheada, bolo, essa lista ficaria grande demais para completá-la. Porém, por questões óbvias hoje em dia essas coisinhas ficaram meio distantes, hoje são raras e substituí por versões semelhantes porém mais saudáveis.

Amo malhar. Tá, nem tanto assim. Vamos dizer que gosto dos efeitos que a malhação causa em mim. Minha pele fica melhor, meu sono fica melhor, fico mais tranquila, meu humor melhora.

Amo cozinhar. Adoro inventar na cozinha pratos saudáveis. Na cozinha eu viajo e perco as horas criando, como se fosse uma artista.

Amo maquiagem, esmalte, perfume. Amo liquidação. Loja que tem roupa de 10 a 20 reais me deixa muito feliz, pois só compro nesse tipo de lugar. Modéstia a parte tenho bom gosto, sei escolher, tanto que ninguém diz que meus looks custaram no máximo 19,90 por peça.

Adoro fazer contas. Conta de calorias, de IMC, conta de quanto posso gastar esse mês, de onde posso cortar os gastos pra economizar e comprar uma outra coisa... tenho caderninhos cheios de contas, de todos os tipos. Adoro números.

Adoro palestras espíritas. Quando tenho tempo sempre procuro assistir, seja no centro espírita, seja na internet. Gosto de ler sobre espiritismo, gosto de repensar o que acontece na minha vida e na vida das pessoas que conheço à luz do espiritismo, e acho fantástico como tudo se encaixa na doutrina.

Adoro orar. Passo horas conversando com Deus às vezes. Conto coisas que aconteceram comigo, como me sinto, peço conselhos, agradeço. Peço por outras pessoas, muitas que às vezes nem conheço. Minha linguagem é comum, como falo com todo mundo, e engraçado que parece que uma voz dentro da minha cabeça me responde às vezes... sei que são os anjos do Senhor que trazem para mim a ajuda do Alto.

Adoro escrever. Antigamente tinha diário, agora tenho esse blog aqui que para mim funciona como se fosse um diário.

Adoro cachorros, bichinhos em geral. Adoro bichinhos de pelúcia. Amo crianças. Adoro conversar com pessoas idosas, sempre se aprende muito com eles.

Adoro vinho, bebidas doces em geral, mas não bebo. Quando bebo alguma coisa, são poucas ocasiões durante o ano inteiro.

Adoro internet, informática em geral. Sonhei tanto em ter um computador e hoje não sei como vivi tanto tempo sem ele. Facilita bastante a vida.

Amo meus amigos verdadeiros. Se eu falar nomes vou acabar esquecendo de alguns, não são muitos, mas são únicos.

Amo inverno. Gosto do verão apenas pelas roupas que posso usar, mas no inverno me sinto melhor por causa da pressão. Me sinto mais disposta no frio.

Amo banho. Essa é uma coisa que não consigo economizar. Passo muito tempo embaixo do chuveiro, esfoliando toda a pele, desenredando o cabelo com creme, no banho não consigo economizar.

Amo dormir. Nossa eu não consigo ficar sem dormir, adoeço. Uma cama macia, quentinha, não tem coisa melhor.

Amo cores. Por muito tempo me vesti de preto, hoje me nego a usar. Tenho roupas de todas as cores: vermelho, laranja, rosa, azul, lilás, verde, amarelo.

Eu hei de lembrar mais coisa, mas agora tá tarde e vou dormir rsrs.
A vida é mesmo uma experiência espetacular. Impressionante como a cada dia surgem oportunidades novas de aprendizado, lições magníficas... só não aprende com elas quem não quer.
Ontem foi um dia bom por vários motivos. Eu estava precisando de passe. Por mais que sejamos vigilantes, às vezes, por um motivo qualquer, nossa vibração cai e dá brecha para alguma coisa se instalar e bagunçar a nossa vida, mas tudo bem, estou melhor, Deus não desampara aquele que deseja de coração a sua ajuda.
Estou me sentindo calma, tranquila, ainda naquela fase de adaptação às atividades físicas, corpo meio dolorido, mas uma dorzinha gostosa que dá a sensação de saúde e dever cumprido. Acho que a própria atividade física me ajudou a acalmar. Tempo bom, sol, pouco frio, dia lindo. E muita coisa pra fazer. Domingo fiz um montão de comida, acabou tudo hoje. Portanto, hoje piloto o fogão novamente. Final de semestre do inglês, muita coisa pra revisar. Computador lento pra arrumar, e ainda não acabei a minha arrumação nos materiais dos concursos. Só no pc devo ter uns 4Giga, fora escrito, impresso, etc. É bastante coisa, preciso de calma e paciência pra colocar tudo nos seus lugares. A minha vida segue uma rotina mais ou menos definida, mas eu adoro. E seguindo uma rotina, qualquer coisa diferente que acontece se torna surpreendente. Se tudo mudasse o tempo todo não haveria graça. Assim como perdeu a graça tirar foto se continuo do mesmo jeito, e além do mais anda muito frio pra andar tirando foto de barriguinha de fora. Cansei, não tenho mais novidades pra mostrar, continuo moreninha, franjinha, cabelo comprido, baixinha, magrinha, tudo igual rsrs. Se eu for na praia no verão, espero que vá, eu tiro fotos diferentes, só que daí com o mar de fundo, e eu de biquini rsrs. Cansei de escrever também hahaha, fui!

quinta-feira, 29 de julho de 2010

http://www.educacional.com.br/educacao_fisica/alunos/alunos6.asp

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Eu não tenho escrito porque ando muito chata. Tem épocas que nem eu me aguento. E pra piorar ando muito preguiçosa. Não diria preguiçosa mas desanimada. Me dá um desânimo, um sono... tem dias que fico assim. Às vezes tenho tanta coisa pra fazer que só de pensar desanima. Daí eu faço igual, mas "naquela" velocidade. Ando com dúvidas a respeito de muitos assuntos. Detesto ter dúvidas, normalmente eu tenho certezas, mas de vez em quando me surgem dúvidas sim, daí me fecho dentro de mim mesma para procurar as respostas, olho ao redor, converso comigo, com Deus, às vezes e muito raramente peço a opinião de algém. E no meio dessas informações encontro a resposta para a minha dúvida. É, definitivamente eu sou muito complicada. A grande maioria das pessoas vive simplesmente, sem explicações, ao sabor do vento e das sensações, sem se importar em descobrir respostas, sem se importar com certo e errado, conseqüência ou futuro. Eu sou o contrário, e é esse dificultar tudo que torna minha vida imensamente saborosa. Difícil de compreender? Se tudo fosse fácil não haveria graça alguma.

segunda-feira, 26 de julho de 2010

Matéria Legal

http://oglobo.globo.com/vivermelhor/mat/2010/07/23/medico-ensina-como-nao-engordar-apos-dieta-de-emagrecimento-917225233.asp
Comi doce, não estava nos meus planos. Emagreci de novo, e agora que voltei a fazer exercícios, se não me cuidar vou acabar emagrecendo demais de novo. Então decidi aproveitar essa fase que estou esfomeada e doida por doces, pra desencanar um pouco e comer o que me der vontade, visto que estou malhando bastante.
Até agora comi o seguinte:

Café da manhã:

3 colheres de sopa de ração
100mL de iogurte
1 banana
1 bala de mel

Almoço:

2 colheres de sopa de couve com soja
1 concha de feijão (50% caldo)
2 colheres de sopa de brócolis
2 colheres de sopa de couve-flor
1 colher de sopa de cenoura e beterraba ralados com azeite
1 e 1/2 colher de sopa de pudim de claras
1/2 rapadura de amendoim
1/4 de rapadura de leite
1 bala de mel

E fiz de manhã 40 minutos de simulador de corrida. Quero fazer mais 40 minutos de tarde antes do banho, e mais 40 minutos de noite antes de dormir. À tarde pretendo dar uma organizada no note e ler de cabo a rabo o edital gigantesco porque tenho que me decidir até dia 30 se faço ou não o concurso. 

Uma coisa que sempre me incomodou um pouquinho depois de ter emagrecido era o fato de ter permanecido bunduda. Claro que minha bunda diminuiu, mas continuou chamando a atenção, continuou sendo a parte maior do meu corpo. Achava desproporcional, exagerado pra um corpo tão magrinho. Mas nos últimos dias tenho olhado para a minha "jabulani" como a apelidei, com mais carinho. Não estou achando mais tão exagerada e acho que se fosse menor talvez não ficasse com o corpo tão bonito, não apareceria a cintura, etc. Eu sou muito narcisita mesmo né? Hahaha, mas isso é bom, todo mundo deveria admirar a própria beleza, as pessoas seriam mais felizes.

domingo, 25 de julho de 2010

Impressionante como a cada dia eu descubro que por mais que eu me conheça, sempre há algo mais para conhecer de mim mesma. Os últimos dias foram muito importantes pro meu auto-conhecimento. Eu tenho muitas certezas sim, mas tembém tenho dúvidas. Acho que todas as pessoas deviam de tempos em tempos fazer uma auto-avaliação de si mesmos. É muito fácil colocar a culpa nos outros, na sorte, na vida, em Deus, quando a culpa é nossa. A felicidade só é conquistada quando aprendemos a nos compreender. É só através do auto-conhecimento que podemos nos aprimorar. 
Estou pensando seriamente em acabar com a moleza e retornar ao meu ritmo natural. Hoje já fiz uma hora e meia de simulador de caminhada e pretendo fazer mais meia hora. Quero voltar a acordar cedo, a fazer exercícios todos os dias, estudar, cozinhar apenas uma vez por semana. Colocar ordem nessa bagunça e organizar uma rotina bem boa porque estou pensando em fazer um concurso que apareceu aí, que parece uma boa. 
Eu gosto de me exercitar, me acalma. Durmo mais tranquila, me sinto menos estressada, acordo mais disposta. Mas que dá preguiça com esse frio dá. Mas como eu sou uma pessoa muito determinada, vou insistir e voltar à malhação nossa de cada dia. Quando eu era gorda e doía as articulações e dava falta de ar e mais outras coisas eu tinha motivo pra não fazer, hoje em dia só tenho sensações boas quando me exercito, então não tem desculpa.
Fiz hoje minha comida da semana. Couve, couve-flor, alface, brócolis. Espero que dure uma semana. Quero ver se sigo um cardápio durante a semana pra não me exceder. Deixa eu pensar o que pode ser....

Café da manhã: (80 notas)

3 colheres de sopa de ração (30 notas)
100mL de iogurte (20 notas)
4 bolachas integrais ou 1 fruta (30 notas)

Almoço: (80 notas)

1 concha de feijão (50 notas)
couve, alface, couve-flor, brócolis (0 notas)
cenoura com beterraba (10 notas)
pudim (20 notas)

Lanche da tarde1: (80 notas)
 
3 colheres de sopa de ração (30 notas)
100mL de iogurte (20 notas)
4 bolachas integrais ou 1 fruta (30 notas)

Lanche da tarde2: (80 notas)

3 colheres de sopa de ração (30 notas)
100mL de iogurte (20 notas)
4 bolachas integrais ou 1 fruta (30 notas)

 
Lanche da noite: (80 notas)
 
3 colheres de sopa de ração (30 notas)
100mL de iogurte (20 notas)
4 bolachas integrais ou 1 fruta (30 notas)
 
Total: 400 notas
Xi deu pouco, depois vou fazer essas contas de novo.


quarta-feira, 21 de julho de 2010

Copiando do blog da Larissa, gostei

Se você conhece o inimigo e conhece a si mesmo, não precisa temer o resultado de cem batalhas.

Sun Tzu, A arte da guerra

terça-feira, 20 de julho de 2010

Prontinho,  já engordei um quilo! Uma ex gordinha sempre saberá como engordar quando quiser, hehe. Normal, não me assusto mais, já emagreci demais umas quantas vezes, e consegui recuperar. Agora é comer normalmente e cuidar pra não emagrecer de novo... nem egordar demais. Sem stress. Estou tentando organizar meus arquivos ainda, desde ontem estou vendo o que posso salvar, o que posso deletar, o que tem repetido, arrumando tudo em pastinhas. Sabe-se lá quantos giga vai dar tudo isso, mas tudo bem, o importante é conseguir me achar depois no meio de tanta coisa. Meu roupeiro já está praticamente totalmente organizado, já dei o que não me servia, sobrou bastante espaço mas acho que ainda dá pra arrumar de forma a ficar mais fácil de encontrar as coisas, realmente organização não é o meu forte. Ainda tenho que organizar as coisas escritas a mão, apostilas impressas, provas, exercícios resolvidos. Ah e tenho que arrumar um espaço pra guardar meu enxoval, porque cada coisa nova eu coloco num lugar diferente, e tem coisa grande como panela, coisas de vidro... tenho ainda coisa pra arrumar por algumas semanas, me divertir um pouquinho. Ah, feliz dia do amigo para todos!

segunda-feira, 19 de julho de 2010

Hoje recebi a visita de uma amiga do peito. Era minha vizinha, me viu crescer, o filho mais novo dela é um ano mais velho que eu e estudou no mesmo colégio onde eu estudava. É muito mais minha tia do que muito irmão dos meus pais, torce por mim, chora comigo nos momentos difíceis, se emociona com minhas vitórias. Foi comigo na minha formatura, e para mim foi uma convidada ilustre. Veio para olhar as fotos da minha sobrinha e para rebecer a minha revista. Tinha guardado uma separadinha para ela, que guarda com carinho minha foto de formatura, disse ela que está junto das fotos da família. Ela se mudou e não consegui encontrá-la na época para dar a revista para ela. Tenho poucos amigos, mas os que tenho valem por muitos. Verdadeiramente me amam, torcem por mim, me admiram e muitas vezes distantes continuam próximos. Agradeço a Deus por ter encontrado pessoas tão especiais e poder ter compartilhado momentos tão lindos com elas. Que Deus te abençoe Tânia, te amo!

sábado, 17 de julho de 2010

O que eu comi hoje?
Hoje comi relativamente pouco, então me animei a postar rsrs.

Café da manhã: 09:00

3 colheres de sopa de ração
100mL de iogurte feito em casa
1/2 bolachão de milho (é bolachão mesmo, tem o tamanho da minha mão)

Almoço: 12:30

1 concha de feijão
2 colheres de sopa de salada de cenoura e beterraba ralados, tempeirada com azeite
2 colheres de sopa de couve refogada com proteína de soja
2 colheres de sopa de brócolis cozido
2 colheres de sopa de couve flor cozida
1 e 1/2 colher de sopa de pudim de claras
100mL de iogurte feito em casa

Lanche da tarde:16:00

3 colheres de sopa de ração
100mL de iogurte feito em casa

Lanche da tarde 2: 19:00

2 fatias de mamão
1 fatia de pão integral
1 colher de sopa de maionese Arisco
1 colher de sopa de salada de beterraba, cenoura e azeite
100mL de leite desnatado com 1 colher de chá de tody e adoçante

Ah e comi um monte de bala também kkkk se não fosse isso até que não tava tão ruim né?

Marmita

Li uma matéria a respeito da tática de algumas atrizes que levam suas marmitas para o projac. Eu amo isto. Sempre quando vou viajar pros meus concursos, tenho levado meus lanchinhos. Tenho uma bolsa térmica, mas ela não conserva muito. Queria algo melhor, para usar também durante o verão. Meu maior medo é estragar a comida e acabar tendo um problema intestinal em plena viagem, já imaginou? hahaha
Daí é só levar um pote com saladas, feijão, ovo, bastante proteína. Não me importo de comer frio mesmo, melhor do que as comidas que comi em alguns restaurantes por aí, que além de caras me fazem passar fome. Vegetariano sofre pra comer na rua, muito mais do que quem faz reeducação alimentar.

Sabotadores de Dieta

Estava lendo em um site a respeito dos sabotadores de dieta. Existem vários, desde o namorado até o colega de trabalho. É só a gente pensar em emagrecer e parece que tudo à nossa volta conspira contra nós. Surgem convites para orgias gastronômicas, aparece na geladeira as maiores guloseimas do mundo.
O que eu penso a respeito disto, é que não se pode fugir destas situações, o que precisamos fazer é aprender a lidar com elas. Nesse caminho muitas pessoas não vão entender nossa recusa a determinados alimentos, muitas vezes até se sentem ofendidos. Muitas vezes cheguei na casa de pessoas e tinham feito um doce especialmente para mim, e eu tive que dizer: não, obrigado. Lembrando que minha primeira dieta foi aos 8 anos de idade. Na verdade eu já estava acostumada com o nariz torcido de tios, tias e avós desde que parei de comer carne aos 5 anos e ouvia pelos cantos: que guria nojenta pra comida, culpa da mãe, precisa dumas boas palmadas!
Depois das críticas pelo vegetarianismo vieram as críticas ao emagrecimento. E não é diferente hoje em dia. É claro que hoje posso ceder a alguns "pecados" porque não quero emagrecer mais, mas isto não significa que posso comer até as paredes. Eu uso a lei da compensação, não vou comer desesperadamente todos os dias. Se exagero num dia, dou uma maneirada no outro. Isto que as pessoas não entendem. Mas o que é preciso entender é que as pessoas não vão mudar, somos nós que devemos modificar e aprender a lidar com elas. É como eu sempre digo, críticas sempre vão existir, estejamos gordos ou magros. É preciso sustentar uma opinião e uma atitude para manter-se saudável e magro. É preciso fechar os ouvidos, porque as pessoas nos criticam apenas por falta de conhecimento. Essa é uma das partes mais difíceis, não só no período de emagrecimento, mas depois disto também.

Entenda por que as "dietas da moda" não funcionam e prejudicam a saúde

Técnicas que prometem emagrecimentos em tempos recordes são perigosas


"Perca  5kg em uma semana comendo chocolate!", "emagreça 7kg com a dieta da linhaça" e outras. Exemplos não faltam, e todos eles com um algo em comum: a promessa de corpo perfeito em pouco tempo com o mínimo esforço. Entretanto, tanta facilidade levanta uma questão inevitável: as dietas da moda, como ficaram conhecidas, são realmente eficazes?
– Ninguém consegue seguir algo assim por muito tempo. Ninguém consegue, por exemplo, comer diariamente ração humana e não enjoar, viver à base de sopa ou cortando totalmente o carboidrato – afirma Helena Tonetto, psicóloga especialista em alimentação saudável e proprietária da Substância. – Estas dietas até conseguem promover um emagrecimento rápido, mas em pouco tempo a pessoa acaba engordando novamente.
Para Helena, o desejo de perder peso e conquistar um corpo esbelto é algo latente entre as pessoas com sobrepeso. O problema é que, normalmente, quem prefere seguir dietas da moda não está psicologicamente preparado para o emagrecimento. Assim, seguir um cardápio totalmente desequilibrado que promete resultados rápidos é mais atrativo do que uma proposta de reeducação alimentar. Para a especialista, é preciso ter prazer com a alimentação.
– Não é preciso privar-se de nada, mas apenas buscar equilíbrio. Quem está realmente disposto a reaprender hábitos alimentares e adotar uma rotina saudável, certemente conquistará resultados eficientes e duradouros.
Outro fator negativo é que as dietas da moda estimulam as pessoas a sentirem-se fracassadas. Quando os primeiros quilos vão embora, eles sedem espaço para a sensação de bem-estar e para a autoestima. Porém, em poucas semanas, quando a balança volta a denunciar os quilos extras, a sensação é de derrota. Afinal, as pessoas perceberem-se vítimas do efeito sanfona.
Riscos à saúde
De acordo com Karine Rabaiolli, nutricionista da Substância, esses regimes alimentares, além de não garantirem o emagrecimento prometido, podem gerar graves conseqüências.
– A conta é simples: essas dietas insistem em eliminar o consumo de determinado grupo alimentar, exagerando na ingestão de outros. Este desequilíbrio, além de perigoso, quase sempre resulta em alguns quilinhos extras – afirma a nutricionista. –Além disso, emagrecer com tamanha velocidade nunca é saudável – salienta.
Deficiência de nutrientes
O organismo necessita de uma gama complexa de nutrientes para manter-se saudável e mesmo quando se quer emagrecer (ou principalmente por isso), é imprescindível que se respeite as necessidades do corpo. Uma boa variedade de alimentos (nas devidas proporções, é claro) ajudam a acelerar o processo de perda de peso. E dietas à base apenas de carboidratos, proteínas ou fibras pecam pela falta de equilíbrio nutricional. O saldo final é fácil de prever: indisposição, tonturas, desaceleração do metabolismo, entre outras coisas.  
– A falta de carboidratos, por exemplo, é muito perigosa. Esse nutriente é um dos maiores responsáveis pela produção de seretonina (hormônio da saciedade). Assim, sua falta  provoca compulsão alimentar e aumento da ansiedade, o que dificulta ainda mais o processo de emagrecimento – afirma Karine Rabaiolli.
Gorduras e proteínas
Outro problema dessas dietas é o excesso de ingestão de nutrientes "perigosos". É o caso daquelas à base de gorduras e proteínas.São muitos os riscos provenientes do consumo excessivo desses nutrientes, como  o aumento dos níveis de colesterol e triglicerídeos – o que facilita o aparecimento de doenças como infarto e derrame. Além disso, o fígado e os rins ficam sobrecarregados, uma vez que atuam na metabolização da proteína.  
– A insuficiência de fibras, muito comum em dietas a base de proteínas e gorduras, é outro fator de risco e pode alterar o bom funcionamento do intestino – afirma a nutricionista. 
“Efeito sanfona”
Entretanto, talvez o problema mais temido pelos seguidores dessas dietas é o malfadado “efeito sanfona”. Ele é caracterizado pela rápida recuperação do peso perdido a partir dessas dietas. Isso se deve à perda muscular que acompanha a queima rápida de gordura.
– Com a perda de tecido muscular, as necessidades energéticas também diminuem. Desse modo, ao interromper o regime, a pessoa volta a engordar, ganhando muitas vezes mais peso do que havia perdido com a dieta – salienta Karine.
Fonte: Sustância

terça-feira, 13 de julho de 2010

Minha lista de compras

O que vai no meu ranchinho light?
Eu faço minha comida separada aqui em casa, então faço minhas compras separado, tenho minha geladeira separada, e tenho meu rancho guardado separado do da minha mãe. A única coisa que como da comida dela é o feijão. O que não pode faltar no meu ranchinho light é:
  • leite desnatado;
  • farelo de trigo;
  • farelo de soja;
  • proteína da soja;
  • tody;
  • linhaça;
  • farinha de trigo;
  • cenoura;
  • chuchu;
  • brócolis;
  • beterraba;
  • cheiro verde;
  • iogurte (agora faço em casa);
  • margarina light (para fazer pão, torta, untar a forma);
  • adoçante;
  • abacate (este adicionei a pouco na minha alimentação);
  • abóbora;
  • couve-flor;
  • banana;
  • maçã;
  • mamão;
  • maionese Arisco;
 Não to lembrando de mais nada agora, é mais ou menos isso daí. As únicas coisas mais carinhas são os farelos e a proteína, mas se fores comparar com o preço da carne, sai mais em conta. Quando vou viajar levo barrinhas de cereais, mas evito comprar porque sai caro. Levo maçã na bolsa quando vou sair e me demorar, para comer no caminho. Faço as compras uma vez por semana, e cozinho uma vez por semana aproximadamente. Coloco tudo em potinhos na geladeira e esquento para comer.
Eu tinha muita mania de comprar tudo light antigamente. Sai caro. Percebi que dá pra fazer muita coisa em casa, como iogirte, pão e biscoito. Até ricota dá pra fazer em casa. Frutas e verduras da estação também são uma boa pedida para não se gastar muito. Pesquiso sempre preços e procuro comprar nos lugares mais baratos. Dá pra ter uma vida saudável se a pessoa se organizar, cozinhar coisas mais saudáveis é demorado, lavar os legumes dá trabalho, mas se a pessoa se organizar, cozinhar no fim de semana, por exemplo, e deixar tudo na geladeira, guardar os legumes lavadinhos, são medidas que facilitam bastante a vida. E dá sim pra comer coisas saudáveis sem gastar muito, basta ter criatividade.
Do fundo do meu coração que a cada dia fico mais feliz com a quantidade de pessoas que passaram a seguir o meu exemplo, e que resolveram optar por uma vida mais saudável.
Tenho prazer em contar a minha história, tirar dúvidas, dar dicas, e fico feliz com cada resultado obtido, como se fosse eu a emagrecer.
E o interessante é que estou sempre aprendendo coisas novas, sempre modificando uma coisinha ou outra, leio muito a respeito e invento muita coisa que dá certo. Acho que realmente preciso escrever um livro!

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Disciplina, disciplina, disciplina. Essa foi a primeira instrução que Chico Xavier recebeu de Emmanuel para ser um bom médium e jamais ser desamparado pela espiritualidade maior. Eu digo mais, esta instrução se aplica ao sucesso em todas as áreas da vida. Para emagrecer, por exemplo, a pessoa precisa ser muito disciplinada, o que não significa que ela tenha que ser radical. É preciso equilíbrio, paciência, determinação e muita vontade. Incontáveis vezes encontrei pessoas desesperadas me dizendo: preciso emagrecer rápido, me ajude!
Olham para mim como se eu fosse a salvação delas, como se tivesse uma pílula mágica capaz de transformá-las de gordas a magras da noite para o dia. Muitas vezes me perguntam em quanto tempo emagreci 30kg, acho que esperam que eu diga que foi em um mês. Quando digo que demorou um ano e meio, vejo no semblante delas a decepção. Quando falo que tive que transformar totalmente meus hábitos alimentares, gradativamente, que suei muito em cima da esteira durante todo este tempo, sinto nos olhos delas o pensamento: prefiro continuar acima do peso. 
Tenho uma dica bem legal. Aprendi a fazer iogurte em casa. Já contei isto para vocês??? Bem, se contei vou contar de novo kkk. É bem simples. A primeira vez fiz com leite frio e demorou mais, agora fiz com leite morninho e ficou pronto em 3 horas. É só colocar um copo de iogurte desnatado numa panela, ir colocando leite desnatado aos poucos e mexendo até ficar bem homogêneo. Se quiser pode misturar água. Eu coloquei um litro de leite e meio litro de água. O leite deve estar morninho, não demais senão não dá certo. A panela não pode ficar totalmente tampada, pode colocar um pano de prato em cima. Depois de pronto é só bater no liquidificador com a fruta de preferência e guardar na geladeira. Eu faço com ameixa seca, fica uma delícia. 850mL de um iogurte desnatado poco calórico, custa 5 reais. Um litro de leite desnatado custa mais ou menos 1,50, olha a diferença. A primeira vez que fiz comprei um potinho de iogurte desnatado. Depois que fiz o iogurte guardei uma parte sem bater com a fruta para fazer o próximo, daí não precisei comprar iogurte de novo. Só que toda vez que for beber tem que misturar porque o soro se separa um pouco. Adorei a idéia de fazer iogurte em casa que não dá trabalho e eu economizo, já que sou mega "econômica".

sexta-feira, 9 de julho de 2010

Estou com tosse faz quase uma semana. Não vou falar detalhes porque é muito nojento, mas acho que é bacteriana, vou ao médico hoje.
Fiquei doente no dia seguinte que cheguei na minha irmã. Eu e a mãe fomos visitá-la, ficamos de sexta a segunda. Acho que devido as intempéries da viagem acabei adoecendo. E ainda estou mal, quase não durmo porque de noite a tosse piora.
Minha sobrinha tá linda, mas não pude ficar muito perto dela de medo que ela ficasse com tosse também, mas me aproveitei pra tirar muitas fotinhas, ao todo foram 126.
Desde antes da viagem não paro. Organizei tudo para levar e não incomodar minha irmã que está com neném pequeno. Fiz toda a comida e levei em potinhos numa sacola térmica. Chegando tive que lavar um monte de roupa, fazer comida nova para a semana (cozinho para a semana toda e deixo na geladeira, depois é só aquecer no microondas), fazer o rancho do mês, pagar as contas, fiz pudim pros meus pais, fiz iogurte em casa, enfim... a Maria que existe em mim tomou as rédeas do meu ser rsrs. Eu adoro cozinhar, não gosto muito de organizar coisas, gosto de lavar louça, ariar panela, lavar roupa. Mas na verdade tenho feito isso pra ajudar a mãe que trabalha fora e anda muito cansada com os afazeres da casa.
Aprendi a fazer iogurte. Iogurte desnatado com baixa caloria é muito caro, então resolvi tentar fazer e deu certo. Eu sou sim muito canguinha, mas gosto disso, com as minhas economias nunca me aperto e sempre tenho dinheiro guardado quando preciso.
Comprei um pote de iogurte desnatado natural e coloquei em uma panela bem grande com um litro de leite desnatado misturado. Tem que misturar bem porque é difícil de homogeneizar. Aqui é frio, então deixei 12 horas descansando, é bom cobrir a panela com um pano de prato. Depois das 12 horas olhei e estava lá o iogurte cremosinho, de um potinho ficou um litro de iogurte. Procurei ameixa sem caroço e o potinho era mais de 8 reais! Depois encontrei a granel e saiu pouco mais de 2 pila, eu e minhas economias rsrs. Bati meu iogurte no liquidificador com ameixa e pronto! Iogurte de ameixa, por menos de 2 reais o litro. O outro comprato pronto sai quase 5 reais.
Tenho comprado frutas e legumes numa parte da fruteira que deixam o que está ficando velho, por um preço mais barato. Na verdade, tem muita coisa praticamente podre ali. Mas procurando e escolhendo, a gente acha coisas maduras porém não estragadas. As maçãs são deliciosas, bem madurinhas e doces. 75 centavos o quilo. O mamão sai por 1,50. A cenoura por um real o quilo. Venho sempre com a sacola cheia, e com dinheiro no bolso.
Ah fiz um chá pra minha tosse! O pai podou as plantas e ia colocar fora um monte de chá, juntei tudo e uma parte cortei para secar e guardar e outra fiz um chá concentrado com boldo, açúcar mascavo, cidrão, cravo e canela pra dar gostinho e folha de bergamota. Ficou ótimo. Coloquei num vidro de nescafé e guardei na geladeira. Ficou tão concentrado que basta algumas colheres de sopa diluídas numa xícara para ficar bem forte. Aqueço no microondas e tomo o chá com própolis. Esse tem sido meu tratamento, mas vou ao médico igual.
Minha irmã se abismou da quantidade que como. Com a minha magreza ela não acreditava quando eu e a mãe dizíamos que como bastante. Ficando uns dias na casa dela, ela pôde perceber que é verdade. Quando chegamos lá passamos num supermercado, compramos um pote pequeno de tody, beterraba, 1kg de maçã, iogurte, 4L de leite desnatado, acho que só. Ela olhou o tody e me disse: não é light? E pode? kkkkkkkkk
Comi nos 3 dias que fiquei lá 1kg de maçã. Tomei 3L de leite e 1/3 do potinho de tody. E comi doce, ela fez sagu com vinho, fazia tempos que não comia, aprendi pra fazer aqui em casa. Um dia ela me disse: não sei como consegues manter esse peso com o que comes. É que ela não conhece a lei da compensação. Eu uso a cabeça pra comer. Se por um lado como doce, diminuo o carboidrato da refeição. Tanto ela falou que fiquei até com medo e me pesei quando cheguei em casa, o mesmo peso.
As vizinhas dela queriam ver a irmã depois de ter emagrecido e saído na capa da revista. Me escondi, com aquela cara de gripe horrorosa não queria decepcionar quem tinha a imagem da sou mais eu na cabeça.
Bem, estou de férias dos estudos, mas não parei ainda, muitos serviços domésticos, muita bagunça pra arrumar, muita faxina pra fazer, mas qualquer hora dessas eu termino. Acho que de novidades é só.
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